【目の前でコーヒーを淹れるライブ感が最高！】スターバックスリザーブ®ロースタリー東京＠中目黒

今でこそ、全国津々浦々の

カフェ巡りをしておりますが、

かつての私は、カフェといえば

スターバックス一択でした…。

ゆかぽん

実は今でも、スタバ行かない日はほぼ無い…

こーさん（夫）

ボクが素敵なカフェに

連れてってるのに

相変わらずスタバだよね〜

世界に5箇所しかない

スタバのコーヒーの焙煎所が

東京にあるんです！それが

スターバックスリザーブ®️ロースタリー東京。

スタバの中でも

特別においしいコーヒーが

飲めるので、ちょくちょく

通っています。

ゆかぽん

スターバックスカードの

ポイントが貯まると

行く感じかな。

中目黒駅から徒歩約10分、

スターバックスのコーヒーへの

熱意がぎっちり詰まった

4階建てのでっかい建物。

中に入ると、

大きなコーヒー焙煎機、

コーヒーが通るパイプが

天井に張りめぐり、

その賑やかさは

まるで

コーヒーのテーマパーク！

階段や壁には、

「カップウォール」や

コーヒーのカード、

壁画などとってもおしゃれ♡

1階から4階まで

どこでもコーヒーやフードが

楽しめるのですが、

私が全力でおススメするのは

1階のメインバーの

カウンター席です！！！

ゆかぽん

他のフロアにも

行ったけど…。

やっぱりメインバーが

一番いいな！

なにが全力でおススメって、

注文したコーヒーを

バリスタさんが目の前で淹れる

ライブ感が最高に楽しいのです！

この日はバリスタのMOEさんが

目の前で、ケメックスで

コーヒーを淹れてくれました！

ちょ〜カッコいい！！

注文したコーヒーに合う

淹れ方を教えてくれて

実演までしてくれちゃう。

すごい特別感♡

選べる淹れ方はケメックス意外に

サイフォンやプアオーバー

（ハンドドリップ）など

全部で6種類もあります！

こーさん（夫）

淹れ方変えて飲むと

味が変わって面白いんだ

2人で行ってシェアしても

いいよね

いただいたコーヒーは

コスタリカ ハシエンダ アルサシア®️ゲイシャ バライエタル。

スターバックス唯一の自社農園の

コーヒーだそう。

酸味がやわらかくフルーティ、

コクも軽やかでクリア、

白い花を思わせる

上品でしとやかな香り。

クロスタータペーラという

イタリア産洋梨コンポートのタルトを

一緒にいただきました。

洋梨の甘酸っぱさに

バニラやリキュールの香り、

コーヒーと素晴らしいペアリング！

同じコーヒーを違う淹れ方にしたり

違うスイーツとペアリングしたりと

コーヒーの楽しみ方が

どんどん広がるカフェです！

こーさん（夫）

…ていうか、

またひとりで行ったの？

ゆかぽん

やー、行きたくて

我慢できなくってさ…。

今度は一緒に行こ！ね！

ゆかぽん

大人気でいつも激混み。

整理券が出ることも。

平日か、土休日だったら

午前中（11時位まで）に

行くのがおススメ！