- イチオシは1階メインバーのカウンター席!目の前でコーヒーを淹れるライブ感が最高!
- パートナーさんと話をどんどんして!めちゃフレンドリーでコーヒーにも詳しくなれる!
- まるでコーヒーのテーマパーク!見て回るだけでも十分楽しい!
今でこそ、全国津々浦々の
カフェ巡りをしておりますが、
かつての私は、カフェといえば
スターバックス一択でした…。
実は今でも、スタバ行かない日はほぼ無い…
ボクが素敵なカフェに
連れてってるのに
相変わらずスタバだよね〜
世界に5箇所しかない
スタバのコーヒーの焙煎所が
東京にあるんです!それが
スターバックスリザーブ®️ロースタリー東京。
スタバの中でも
特別においしいコーヒーが
飲めるので、ちょくちょく
通っています。
スターバックスカードの
ポイントが貯まると
行く感じかな。
中目黒駅から徒歩約10分、
スターバックスのコーヒーへの
熱意がぎっちり詰まった
4階建てのでっかい建物。
中に入ると、
大きなコーヒー焙煎機、
コーヒーが通るパイプが
天井に張りめぐり、
その賑やかさは
まるで
コーヒーのテーマパーク!
階段や壁には、
「カップウォール」や
コーヒーのカード、
壁画などとってもおしゃれ♡
1階から4階まで
どこでもコーヒーやフードが
楽しめるのですが、
私が全力でおススメするのは
1階のメインバーの
カウンター席です!!!
他のフロアにも
行ったけど…。
やっぱりメインバーが
一番いいな!
なにが全力でおススメって、
注文したコーヒーを
バリスタさんが目の前で淹れる
ライブ感が最高に楽しいのです!
この日はバリスタのMOEさんが
目の前で、ケメックスで
コーヒーを淹れてくれました!
ちょ〜カッコいい!!
注文したコーヒーに合う
淹れ方を教えてくれて
実演までしてくれちゃう。
すごい特別感♡
選べる淹れ方はケメックス意外に
サイフォンやプアオーバー
(ハンドドリップ)など
全部で6種類もあります!
淹れ方変えて飲むと
味が変わって面白いんだ
2人で行ってシェアしても
いいよね
いただいたコーヒーは
コスタリカ ハシエンダ アルサシア®️ゲイシャ バライエタル。
スターバックス唯一の自社農園の
コーヒーだそう。
酸味がやわらかくフルーティ、
コクも軽やかでクリア、
白い花を思わせる
上品でしとやかな香り。
クロスタータペーラという
イタリア産洋梨コンポートのタルトを
一緒にいただきました。
洋梨の甘酸っぱさに
バニラやリキュールの香り、
コーヒーと素晴らしいペアリング!
同じコーヒーを違う淹れ方にしたり
違うスイーツとペアリングしたりと
コーヒーの楽しみ方が
どんどん広がるカフェです!
…ていうか、
またひとりで行ったの?
やー、行きたくて
我慢できなくってさ…。
今度は一緒に行こ!ね!
- 住所 〒153-0042 東京都目黒区青葉台2丁目19−23
- 営業時間 7時〜22時 不定休
- 連絡先 03-6417-0202
- URL https://www.starbucks.co.jp/reserve/roastery/
- 地図 大きな地図を開く
大人気でいつも激混み。
整理券が出ることも。
平日か、土休日だったら
午前中(11時位まで)に
行くのがおススメ!